Industrie aliments et boissons La Boulangerie St-Méthode prend le virage santé Par Cynthia Côté En choisissant d’axer son offre de produits principalement vers les pains santé, aux grains entiers, la Boulangerie familiale St-Méthode a su tirer son épingle du jeu et faire sa place face à la féroce concurrence du marché québécois. L’entreprise, située dans la région de Chaudière-Appalaches, se retrouve désormais parmi les leaders de son domaine!