Agroalimentaire
28
April 2022
Ottawa soutient Charbon de Bois Franc Basques
Le gouvernement du Canada a annoncé soutenir, dans le mouvement de l’innovation et de la croissance contribuant au développement économique des régions du Québec, l’entreprise Charbon de Bois Franc Basques avec une contribution remboursable de 150 236 $. Cet appui Ottawa soutient Charbon de Bois Franc Basques
15
April 2022
De nouvelles certifications pour nos produits québécois
À la suite de campagnes de promotion incitant l’achat de produits locaux et de lancement de plateforme web promouvant les entreprises et produits québécois, le gouvernement du Québec implante un système d’identification de produits d’ici. Ainsi, les consommateurs québécois pourront De nouvelles certifications pour nos produits québécois
14
April 2022
Idéale Canne produira les premières cannes de sirop d’érable d’ici
Le secteur manufacturier innovant de Chaudière-Appalaches vient d’être mis en valeur à la suite de l’annonce du l’appui de 1,2 M$ à Idéale Canne pour soutenir l’implantation d’une usine de fabrication de cannettes d’acier pour le sirop d’érable et les Idéale Canne produira les premières cannes de sirop d’érable d’ici
28
March 2022
Plus de 6 M$ à Cintech agroalimentaire pour renforcer les chaînes d’approvisionnement locales
Le secteur de la transformation alimentaire au Québec pourra profiter de la réalisation d’un projet de plus de 8 M$ de Cintech agroalimentaire pour renforcer les chaînes d’approvisionnement locales. Le gouvernement du Québec vient d’accorder une aide financière de 6,46 Plus de 6 M$ à Cintech agroalimentaire pour renforcer les chaînes d’approvisionnement locales
8
February 2022
Potentiel développement d’engrais d’origine alternative au Saguenay
Arianne Phosphate a amorcé un programme de recherche en collaboration avec le Groupe de recherche en environnement et en biotechnologie du Cégep de Rivière-de-Loup visant le développement d’une nouvelle génération d’engrais à partir de déchets organiques et du concentré de Potentiel développement d’engrais d’origine alternative au Saguenay
25
January 2022
Un nouvel outil de financement pour la transformation alimentaire québécoise
Investissement Québec et le Fonds de solidarité FTQ s’associent à la société d’investissement privé Claridge pour créer un partenariat qui investira dans des entreprises de transformation alimentaire au Québec. Cette action a pour but de soutenir les entreprises de transformation Un nouvel outil de financement pour la transformation alimentaire québécoise
7
November 2021
De la broue dans le toupet
Archibald Microbrasserie fidèle à ses racines malgré l’industrialisation « Les brasseurs que l’on engage, ce ne sont pas seulement des opérateurs, c’est vraiment des gens qui sont intéressés par le monde de la micro, la fin de semaine ils boivent de De la broue dans le toupet
7
November 2021
Dans le ventre du dragon
Les processus industriels derrière le succès de Pur Vodka Le grand patron, c’est Nicolas Duvernois, qui distille des conseils entrepreneuriaux à la populaire émission « Dans l’œil du dragon » de Radio-Canada. Avec le succès mondial de son entreprise, les jours où Dans le ventre du dragon
22
June 2021
Innovation – Metro poursuit son programme EEG
JRTech Solutions, qui annonçait en mai dernier des installations dans des quincailleries confirme la signature d’un nouvel accord-cadre avec Metro, le détaillant alimentaire, pour les Étiquettes Électroniques de Gondole Pricer (EEG). Metro continue ainsi le développement de son programme EEG, Innovation – Metro poursuit son programme EEG
22
June 2021
Serre verticale – de la ferme à la table
GoodLeaf Farms prévoit commencer la construction d’une nouvelle serre verticale intérieure dans la région de Montréal d’ici l’automne afin de desservir la province et l’est du Canada. Il s’agira de la première expansion de l’entreprise depuis l’établissement de sa serre Serre verticale – de la ferme à la table
6
May 2021
Transformation alimentaire : 3,1 milliards $ à gagner annuellement
Dans la continuité du dossier MCI au sujet de la transformation alimentaire, une nouvelle étude au sujet de la répercussion du manque de main-d’œuvre dans ce domaine de l’industrie vient de voir le jour. Elle confirme que le coût des Transformation alimentaire : 3,1 milliards $ à gagner annuellement
28
April 2021
Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
Inspection des aliments On est ce que l’on mange, dit le dicton. Et pour assurer que nos aliments provenant d’usines de transformation alimentaire respectent toutes les normes de santé et de salubrité, des inspecteurs en font régulièrement la visite. Pour Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
29
October 2025
On n’est jamais si bien servi que par soi-même
Discussions sur l’autonomie alimentaire avec le ministre de l’Agriculture et le président de l’UPA
6
June 2022
L’agriculture, au cœur des avancées industrielles et technologiques
Entrevue avec Martin Caron, président général de l’UPA Pour bien des gens des centres urbains, l’agriculture a quelque chose de bucolique, un parfum de poésie d’antan. Pourtant, les champs et les sites d’élevage grouillent d’innovations industrielles et technologiques qui génèrent L’agriculture, au cœur des avancées industrielles et technologiques
7
November 2021
De la broue dans le toupet
Archibald Microbrasserie fidèle à ses racines malgré l’industrialisation « Les brasseurs que l’on engage, ce ne sont pas seulement des opérateurs, c’est vraiment des gens qui sont intéressés par le monde de la micro, la fin de semaine ils boivent de De la broue dans le toupet
7
November 2021
Dans le ventre du dragon
Les processus industriels derrière le succès de Pur Vodka Le grand patron, c’est Nicolas Duvernois, qui distille des conseils entrepreneuriaux à la populaire émission « Dans l’œil du dragon » de Radio-Canada. Avec le succès mondial de son entreprise, les jours où Dans le ventre du dragon
28
April 2021
Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
Inspection des aliments On est ce que l’on mange, dit le dicton. Et pour assurer que nos aliments provenant d’usines de transformation alimentaire respectent toutes les normes de santé et de salubrité, des inspecteurs en font régulièrement la visite. Pour Personne n’est à l’abri d’une visite surprise
20
April 2021
Nourrir l’économie en se tournant vers la modernisation
Dossier de la transformation alimentaire Sur toutes les tribunes, les experts en nutrition nous conseillent de manger moins d’aliments transformés, les associant plus ou moins à de la malbouffe. Du même souffle, on vantera les vertus santé de l’huile d’olive Nourrir l’économie en se tournant vers la modernisation
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